⑫「醤（ひしお）」の仕込み講座

皆さん、醤（ひしお）ってご存じですか？

いわゆる発酵食品の１つなのですが、

今この醤（ひしお）が熱い！！

とにかく美味しくて、簡単に料理にアレンジ出来て、

身体にもいい。

お肉にも、お野菜にも、ご飯にもパンにも合う万能調味料！！

スイーツにもアレンジ出来ちゃうなんて、

主婦の皆さん、主夫の皆さん、

醤（ひしお）を知って損なことなんて

無いですよ！！

【開催日時】

１１月２９日（木）

１２月６日（木）

【時間】

11：00～13：00

【内容】

・醤（ひしお）とは？醤（ひしお）の歴史、

醤油麹との違い、効能

・醤（ひしお）の仕込み、醤（ひしお）を

使ったレシピ紹介、試食などなど

【参加費】

3000円／お一人様

試食、お持ち帰りの醤（ひしお）、レジュメ付き

【参加人数】

先着６名まで

【持ち物】

・ハンドタオル

・気になる方はエプロン

【講師】

廣瀬　裕美子

【イベントページ】

※お申し込みはこちらから↓

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